Агар-агар и желатин относятся к категории стабилизаторы, загустители и желирующие aгенты. В кулинарии они контролируют влажность готового блюда, обеспечивают его структуру, ...
... он широко используется:
•при изготовлении соусов, майонезов, кетчупов в виде загустителя;
•при производстве мясопродуктов, для связывания свободной влаги, которая выделяется при ...
... в качестве пищевой добавки с индексом Е518, применяется как загуститель, поглотитель, эмульгатор, осушитель, отвердитель. Используется при производстве минеральной воды ...
... Инстамил применяется в различных отраслях пищевой промышленности как структурообразователь-загуститель при производстве пищевых концентратов, хлебопекарных и кондитерских изделий ...
... ) или сорбитовым сиропом принято называть пищевую добавку, входящую в группу загустителей и эмульгаторов. В международной классификации веществу Звоните по телефону 8 (800 ...
... свойствами. Применяется в следующих областях: как отвердитель в продуктах питания (загуститель для получения низкокалорийных желе); в молочной промышленности при производстве ...
... промышленности в производстве шампуней, пен для ванн, жидких мыл; в качестве загустителя, активатора моющего и антистатического действия в производстве товаров бытовой химии в ...
... 100% натуральное сырьё высокого качества, без искусственных добавок и запаха, без загустителей и консервантов. ГОСТ 1129-2013. Наличие Сертификата и Декларации соответствия ...
... 100% натуральное сырьё высокого качества, без искусственных добавок и запаха, без загустителей и консервантов. ГОСТ 1129-2013. Наличие Сертификата и Декларации соответствия ...
... INTEX Diesel CI-4 – это новая разработка на основе
импортного загустителя, высокоочищенных базовых масел и тщательно подобранного пакета присадок.
Соответствие требованиям ...